📍Langarika (Álava) ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ¿Sabías que el Territorio de Álava tiene 7 Cuadrillas? 🗺 Cada una con sus peculiaridades, hoy visitamos el corazón de la Llanada Alavesa, donde se encuentra el restaurante Laua Jantokia que lleva abierto desde 2005 por los hermanos Santiago y José Ignacio Ramírez. . Este pequeño pueblo alberga un laboratorio de … Sigue leyendo Laua jantokia →

📍Cambrils, Tarragona 🏖 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Si hablamos de calidad en esta zona, el Rincon de Diego es un sitio que no puede faltar. Galardonado con una estrella michelín ⭐️ desde el año 2005 y con un sol ☀️ de la guía repsol 2020. Se define como una cocina de vanguardia, y está liderado por Diego Campos … Sigue leyendo Rincón de Diego →

📍Cambrils, Tarragona 🏖 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• El restaurante can bosch tiene sus orígenes en un humilde bar de pescadores en el año 1969. A partir del 1980 abriría como restaurante, y a los 4 años recibiría su primera estrella michelín, la cual siguen manteniendo año tras año, siendo ya 37 consecutivos (➃). Sin olvidarnos de los 2 … Sigue leyendo Can Bosch →