La escotilla 🌊

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🐟 El sitio ideal para probar un poquito de costa en el interior. 🍽 Nada más entrar ➁ ya te puedes ir haciendo a la idea de que el ambiente que te vas a encontrar es de mar 🌊 con sus cucuruchos de pescaihto 🐠 estilo Cadiz, sus arroces 🥘 característicos … Sigue leyendo La escotilla 🌊

La boquería

📍 Barcelona ⚓️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 📢 ¡Bona nit desde Barcelona! 📌 Esta vez nos desplazamos hasta el corazón ♥️ de La Rambla, el Mercado de Sant Josep más conocido como La Boqueria. 🏣 Consta de 2.500 m2 con más de 300 puestos en los que encontrarás todo tipo de productos frescos 🐟🥩🍇🧀🍫 🎨 Este mercado se … Sigue leyendo La boquería

L’assiette aux fromages 🫕

📍 París 🗼 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🛬 Fin del viaje parisino en uno de los barrios con más ambiente de la ciudad, el Barrio Latino ubicado en el Distrito 5 📍 🏬 Repleto de bares, creperías y “mucha noche” encontramos uno de los barrios más animados y de visita obligatoria en París. Con calles estrechas al estilo … Sigue leyendo L’assiette aux fromages 🫕

Le Relais de L’Entrecôte

📍 París 🗼 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🏃🏽‍♂️ Seguimos la ruta parisina, esta vez con un tipo de restaurantes típicos de Francia 🇫🇷 📍 Se encuentra en el corazón ♥️ del Triángulo de Oro de París, cerca de teatros y cabarets parisinos 💃 🙋‍♂️ Yo personalmente los conocí en Burdeos pero también tiene restaurantes en Zúrich y Génova. … Sigue leyendo Le Relais de L’Entrecôte

Alorrenea Sagardotegia 🍏🥩🔥

📍 Astigarraga (Gipuzkoa) ⚓️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🥳 Es temporada de sagardotegi y en Astigarraga lo saben 😜 📆 Ayer disfrutamos un año más de esta cita ineludible, esta vez en Alorrenea Sagardotegia 🍾 🏬 12 kupelas, cada una con sus características diferentes, divididas en 2 salas 😋 🍽 El menú, el clásico de sidrería (57€ con … Sigue leyendo Alorrenea Sagardotegia 🍏🥩🔥

Amarras ⚓️

📍 Castro (Cantabria) 🌳 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ❔ ¿Cómo puede renovarse ♻️ un restaurante de toda la vida? ❕ Aquí os traigo la respuesta: Restaurante Amarras 🪝 . 🏬 Se trata de un local situado en una de las zonas más transitadas de Castro, cerca del puerto 🛥 y al lado del paseo marítimo 🌊 ⚓️ Cuentan … Sigue leyendo Amarras ⚓️

La brasserie de Elene 🌊 🏝

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ / Bilbao ⛴ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🏬 Un nuevo lugar para viajar a los rincones gastronómicos más deliciosos del mediterráneo 🌊 ha llegado al norte 📌 La Brasserie de Elene! ⁃ En el antiguo restaurante de “La Mary” en Bilbao ➂ ➃ ➄ ➅ ⁃ En pleno centro comercial de “El Boulevard” en Vitoria. … Sigue leyendo La brasserie de Elene 🌊 🏝

#DeGasteizAlMundo

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🏡 Vitoria-Gasteiz, una pequeña ciudad con un espíritu gastronómico tan grande que esta semana homenajea a diferentes culturas gracias a las aerolíneas Eatyjet ✈️ y a ST. Tropez Viajes 🌎 🍽 Estas foodie airlines se han propuesto (una vez más) que todos los gasteiztarras embarquemos 🧳 y viajemos a través de … Sigue leyendo #DeGasteizAlMundo

Crudo Bowl 🥣

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 𝐂𝐫𝐮𝐝𝐨 𝐛𝐨𝐰𝐥 𝐫𝐮𝐥𝐞𝐬 🥣✔️ Tras sus 6 establecimientos en Madrid y 1 en Mérida, llega a la capital healthy: Crudo Bowl (Plaza de la Virgen Blanca 📌). Un nuevo concepto de pokes entre los que empezaron con pokes dulces o fruit bowls (açai 🫐, yogur 🍦, coco 🥥 y pitaya 🌴) y … Sigue leyendo Crudo Bowl 🥣

Monocromo

📍Bilbao ⛴ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Con esa cercanía característica y un trato del producto cuidado lleva el restaurante Monocromo dando guerra en Bilbao desde el año 2019 🗓 🚪 De primeras puede parecer un lugar normalito y de lo más austero. Dos puertas, eso sí, en tono amarillo chillón ➁ que ocultan una cocina a la vista … Sigue leyendo Monocromo