Ah-Un Yakiniku

📍 Barcelona ⚓️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🗣 ¿Has oído hablar del “yakiniku”? 📝 Yakiniku (焼き肉 o 焼肉) es un término japonés que, en su sentido amplio, alude a los platos de carne a la parrilla. 📌 Estos locales, ya en Madrid y Barcelona, están en auge y son fantasía para los amantes del país asiático 🗺 📋 … Sigue leyendo Ah-Un Yakiniku →

Eatyjet

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ☀️ Las 𝐒𝐔𝐌𝐌𝐄𝐑 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓𝐒 han llegado a Vitoria-Gasteiz 🔥 📆 Desde esta semana y hasta Septiembre el ático de plaza de abastos se convierte en la terminal más famosa de la ciudad. 🍽 Durante estos meses ofrecerán cenas en formato Showcooking los días jueves, viernes y sábados 👨‍🍳👩‍🍳 ✈️ Los viajes … Sigue leyendo Eatyjet →

Miss Ko

📍 París 🗼 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ✈️ Penúltima parada de la ruta parisina; esta vez con un antojo de algo diferente. Optamos por un restaurante fusión asiático cerca de los Campos Elíseos llamado Miss Kô recomendado por @notabasicfoodie 🏬 Por fuera ➒ un local aparentemente normal, pero una vez abres la puerta y cruzas las grandes cortinas … Sigue leyendo Miss Ko →

Sibuya 🥢

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🛫 Aterriza 🛬 en el centro de Vitoria la esencia japonesa 🇯🇵 a precios de escándalo!!! 🤑 📆 Desde el pasado 25 de marzo, el 14 de la Plaza Nueva tiene un nuevo inquilino, es asiático y no deja a nadie indiferente 💥 ❌ Sibuya se trata de una, ya, cadena … Sigue leyendo Sibuya 🥢 →

Misska 🚏

📍Bilbao ⛴ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Todo viaje por Asia comienza por esos puestos callejeros y esas calles tan típicas como las que podemos ver en el Restaurante Misska 🇨🇳 🇯🇵 🇹🇭 Como iba diciendo, este local se divide en dos. Primero encontramos la parte del bar ➃ llena de neones ✨ y en la parte derecha vemos … Sigue leyendo Misska 🚏 →

Sushi oishi

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• El sushi siempre ha sido sinónimo de elegancia, delicadeza y exquisitez. Pero este bocadillo minimalista japonés también puede ser algo del día a día, y eso nos lo permite el restaurante Sushi Oishi con sus precios supercompetitivos. . Sushi oishi es la continuación del “sushi more”, el antiguo “bar támesis”, que tras … Sigue leyendo Sushi oishi →

Toma-té 🍅

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Si no es el sitio más innovador de Gasteiz cerca estará! Y es que el restaurante Toma-té ha cambiado totalmente su concepto de cocina, al menos durante los fines de semana 📆 . Edurne y Ramón llevan años en este rincón de la ciudad. Siempre han basado su cocina en platos mediterráneos, … Sigue leyendo Toma-té 🍅 →

Grasshopper Ramen Bar

📍Barcelona ⚓️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Un día estás callejeando en pleno Barrio Gótico de Barcelona. Vas con prisa y necesitas comer algo rápido. ¿La mejor solución? Un ramen 🍜 al más puro estilo japonés en Grasshopper Ramen bar 🔝 . Grasshopper es un restaurante asiático dirigido por el empresario Gilles Brown, copropietario del Mosquito y del Red … Sigue leyendo Grasshopper Ramen Bar →

Musume izakaya 🏮

📍Bilbao ⛴ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Hoy os traigo una reseña muy especial. Por primera vez aparezco con el cocinero 👨‍🍳 del restaurante, y no es otro que Hung Fai. Un cocinero nacido en Hong Kong 🇨🇳 que se trasladó a España para diplomarse en Hostelería. Después de trabajar en varios restaurantes de Madrid y ser jefe de … Sigue leyendo Musume izakaya 🏮 →

Wasabi 🍣

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Como ya os he comentado muchas veces me encanta la comida japonesa. Podría alimentarme de ramen y sushi día si, día también; además de ser de las dietas más saludables que existen. Así que hoy os traigo uno de los primeros restaurantes japoneses que llegaron a esta ciudad, el WASABI. . A … Sigue leyendo Wasabi 🍣 →