Rosi La Loca

📍 Madrid 🐻 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ➊ Croquetas de jamón ibérico “La Rosi” 🥠🐖 (10€/6uds): Elaboradas a mano una a una diariamente en Rosi y Super Cremosas! ➋ Baocata de costilla de ternera 🥯🥩 (6€): de pan de espinacas, carrillera mechada de ternera, mole rojo, yogur, menta y salsa kimchee. ➌ Tacos No Mames Wey 🌮🐖🌶 (9€): … Sigue leyendo Rosi La Loca

Eatyjet

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ☀️ Las 𝐒𝐔𝐌𝐌𝐄𝐑 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓𝐒 han llegado a Vitoria-Gasteiz 🔥 📆 Desde esta semana y hasta Septiembre el ático de plaza de abastos se convierte en la terminal más famosa de la ciudad. 🍽 Durante estos meses ofrecerán cenas en formato Showcooking los días jueves, viernes y sábados 👨‍🍳👩‍🍳 ✈️ Los viajes … Sigue leyendo Eatyjet

La escotilla 🌊

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🐟 El sitio ideal para probar un poquito de costa en el interior. 🍽 Nada más entrar ➁ ya te puedes ir haciendo a la idea de que el ambiente que te vas a encontrar es de mar 🌊 con sus cucuruchos de pescaihto 🐠 estilo Cadiz, sus arroces 🥘 característicos … Sigue leyendo La escotilla 🌊

Amarras ⚓️

📍 Castro (Cantabria) 🌳 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ❔ ¿Cómo puede renovarse ♻️ un restaurante de toda la vida? ❕ Aquí os traigo la respuesta: Restaurante Amarras 🪝 . 🏬 Se trata de un local situado en una de las zonas más transitadas de Castro, cerca del puerto 🛥 y al lado del paseo marítimo 🌊 ⚓️ Cuentan … Sigue leyendo Amarras ⚓️

La brasserie de Elene 🌊 🏝

📍 Vitoria-Gasteiz ❄️ / Bilbao ⛴ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🏬 Un nuevo lugar para viajar a los rincones gastronómicos más deliciosos del mediterráneo 🌊 ha llegado al norte 📌 La Brasserie de Elene! ⁃ En el antiguo restaurante de “La Mary” en Bilbao ➂ ➃ ➄ ➅ ⁃ En pleno centro comercial de “El Boulevard” en Vitoria. … Sigue leyendo La brasserie de Elene 🌊 🏝

Koxka

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• + 𝐊𝐨𝐱𝐤𝐚 / 𝐊𝐨𝐬𝐤𝐚 (𝐒𝐮𝐬𝐭.): 𝑥 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒; 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒, 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑐𝑎, 𝑚𝑒𝑙𝑙𝑎. 𝑥 𝑀𝑜𝑗ó𝑛. 𝑥 𝑂𝑛𝑑𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛, 𝑜𝑛𝑑𝑎. 𝑥 𝐷𝑒𝑢𝑑𝑎. 𝑥 𝑃𝑖𝑐𝑜. 𝑥 𝐸𝑠𝑐𝑎𝑙ó𝑛, 𝑝𝑒𝑙𝑑𝑎ñ𝑜; 𝑛𝑖𝑣𝑒𝑙. 𝑥 𝑃𝑒𝑔𝑎, 𝑑𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜; 𝑜𝑏𝑗𝑒𝑐𝑖ó𝑛, 𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑜. 𝑥 𝐷𝑖𝑓𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑; 𝑞𝑢𝑖𝑑, 𝑐𝑙𝑎𝑣𝑒. 𝑥 𝑀𝑜𝑟𝑑𝑒𝑑𝑢𝑟𝑎, 𝑚𝑜𝑟𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜. 𝑥 𝑅é𝑐𝑜𝑟𝑑, 𝑚𝑎𝑟𝑐𝑎. 𝑥 𝑆𝑢𝑐𝑒𝑠𝑜, 𝑒𝑝𝑖𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜. - 𝐊𝐨𝐱𝐤𝐚 / 𝐊𝐨𝐬𝐤𝐚 (𝐀𝐝𝐯.): 𝑥 𝑀𝑜𝑟𝑑𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜. Así comienza la visita … Sigue leyendo Koxka

Pintabocas 💄 👄

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• De los creadores del Restaurante Deslorian, Verónica García y Unai Ramírez, llega desde el año 2018 el Restaurante Pintabocas 💄👄 🖌 Un restaurante que evoca a lo experimental ➂ ➃, a un taller de pintura entre lienzos y paletas ➄ ➅, como su propio nombre nos deja entrever 🎨🖼 . 🏬 En … Sigue leyendo Pintabocas 💄 👄

Kromátiko

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Estas Navidades tuve el placer de acudir al sitio de moda, al que en tan solo 6 meses demostró su potencial y se hizo con un sol ☀️ de la Guía Repsol ➑ … Unas semanas de antelación para la reserva 📝 y voilà, mesa para embarcar en el Restaurante Kromátiko. . … Sigue leyendo Kromátiko

Enea

📍Donosti ⚓️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Empezaron con el restaurante Ama Jatetxea en Tolosa, construido por Javi Rivero y Gorka Rico, y siguieron desde 2020 con este nuevo proyecto llamado Enea 🙌🏽 y que está ubicado en el barrio de Amara dentro del “Hotel Zenit” 🏨 Se definen como “Euskal Sukaldaritza Gaztea” 👨‍🍳 👩‍🍳 dando relevancia al producto … Sigue leyendo Enea

Kaskagorri

📍Vitoria-Gasteiz ❄️ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Gasteiz… Casco viejo… Plaza del Matxete… Olor a brasa… ¿Qué sitios se te ocurren? Hoy nos vamos directos a uno de los 3 restaurantes de esta pequeña plaza, el Restaurante Kaskagorri. . Liderado por Iosu Sainz Munilla, este elegante local está especializado en platos tradicionales vascos con un toque creativo y modernizado. … Sigue leyendo Kaskagorri