Misska 🚏

📍Bilbao ⛴

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Todo viaje por Asia comienza por esos puestos callejeros y esas calles tan típicas como las que podemos ver en el Restaurante Misska 🇨🇳 🇯🇵 🇹🇭

Como iba diciendo, este local se divide en dos. Primero encontramos la parte del bar ➃ llena de neones ✨ y en la parte derecha vemos la zona callejera ➄ ➅ ➆ con esas paredes de piedra , puestos de comida, carteles 🪧 y señales 🚏 recordando al más puro estilo asiático.

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La carta 🥢 está formada ➇ por pokes 🍛, bowls 🍲 (ramen, oyakodon…), varios entrantes (gyozas, dim sum…), unos cuantos woks 🫕 y los clásicos platos asiáticos de arroz 🍚 o fideos 🍜

Sin olvidarnos de su económico menú del día 🍽 que podrás ver en su web.

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Este es un restaurante más de Pedro Lee, empresario 🤵‍♂️ que lleva a sus espaldas garitos como Old Shangai, Asia Chic, Mao, Asia di Roma…

Como podemos deducir este puede ser uno más, sin ningún cuidado y con el único objetivo de crecer económicamente… pero no! ❌

Para mi gusto, este es uno de los mejores locales que regenta y no solo por su decoración futurista, sino por su comida a precios competitivos y más original que en los anteriores locales 👌🏽

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➀ ➁ ➂ Dim sum de pato y boletus 🥠🦆🍄 (9€): 6 delicadas piezas de esta delicia con una salsa especial.

*Normalmente los había probado de cerdo, pero estos son más suaves y para mi gusto, mejores.

➃ Bao de pollo 🌮🍗 (7,50€): Una pareja de baos con pollo crujiente y salsa cesar.

➄ ➅ Katsudon 🍛 (10,50€): Quizás el plato más elaborado, formado por arroz y cubierto por una chuleta de cerdo rebozada y un huevo cocido (aunque en la receta original 🇯🇵 suele ser revuelto).

*Una buena opción para las personas a las que no les guste el ramen 🍜

🍴𝙏𝙤𝙣𝙠𝙖𝙩𝙨𝙪 = 𝙘𝙝𝙪𝙡𝙚𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙚𝙧𝙙𝙤 + 𝙙𝙤𝙣𝙗𝙪𝙧𝙞 = 𝙘𝙪𝙚𝙣𝙘𝙤 𝙙𝙚 𝙖𝙧𝙧𝙤𝙯

➆ ➇ Pato con shitake 🦆🍄 (14,50€): Crujiente y en su salsa 🤤