📍Barcelona ⚓️
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Después de un tiempo sin comida Mexicana 🇲🇽, por fin os traigo el primer restaurante de la zona del Yucatán, el restaurante Rosa Negra 🥀
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Este sitio en pleno Raval de Barcelona lo descubrí hace unos años cuando me llevaron unos locales. Me lo presentaron como una de las mejores cartas 📋 mexicanas de la zona y la verdad es que el sitio me ganó con su comida, su decoración ➋ ➌ ➍ con la “pared de celebridades mexicanas” ➎ y su ambiente 🪕
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Sus especialidades 🍽 son más cercanas al ‘tex-mex’ que a la cocina mexicana tradicional 🇲🇽 pero eso no quita que esté realmente bueno ➑. Como recomendación incluiría los burritos rellenos de carne, las quesadillas y los totopos… todo ello acompañado de un buen mojito, margarita o caipirinha a precios increíblemente bajos 🤭
Además, tienen un menú del día 🍴 a solo 13,90€, por lo que se hace una opción apetecible ➒
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Por la noche, la Rosa Negra 🌹 se transforma más en coctelería 🍸 que en restaurante pero está envuelto de un ambiente increíble. Por lo que es un local perfecto para cenar y tomar algo mientras pasas una buena noche 🥳
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➊ ➋ Tacos de tinga de pollo 🌮🍗 (10,15€): Cuatro tortillas de maíz y pechuga de pollo marinada con especias y aceite de oliva con guacamole.
➌ ➍ Burritos al pastor 🌯🐖 (10,35€): Cerdo marinado en una salsa de tres chiles y piña.
➎ ➏ Quesadillas de cochinita 🫔🧀🐖🧀 (9,35€): Tres tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido y cerdo adobado con naranja, achiote y especias, acompañadas con pico de gallo.
➐ Flautas 🌽🍗🍅🥬 (menú del día): Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo con salsa de tomate y cebolla, lechuga, frijoles, nata y pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro).
➑ Carlota de limón 🍰🍋 (5,85€): Tarta de limón mexicana hecho con leche condensada y galletas maría.
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➊ ➋ ➌ Margarita 🍹 (4€): Fresa, maracuyá y guayaba.
➍ ➎ ➏ Mojito 🍸 (4€): Posibilidad de pedir normal, fresa, guayaba, maracuyá…
Maik&food 