Ko-tarro

📍Vitoria-Gasteiz ❄️

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Uno de los lugares de pintxos por excelencia, que junto con el bar BERENJENAL comparte espacio en Vitoria-Gasteiz, y no es otro que el restaurante KOTARRO!

Ambos comandados por Juan Carlos Antolín (entre otros), ya son 5 años los que lleva abierto y dando un servicio novedoso que llama mucho la atención, por sus copas en forma de balón y por su decoración “a lo grande”.

Como ya visteis en el post anterior, los platos son de gran tamaño. Tanto los pintxos, en los que destaca el “pincholeton”, como las raciones son una gran opción, de gran tamaño y mejor sabor.

En la foto ➐ se puede ver el menú del día 🍽 a 17,90€ y en la fotos ➑ ➒ la carta, en la que encontraréis desde entrantes fríos y calientes, hasta postres de BARQUILLO, su heladería que cuenta con un establecimiento en la misma calle (foto ➓).

Barquillo es una heladería que es nueva como quien dice, y que, aparte de helados, también cuenta con croquetas y alguna que otra delicatessen como vinos o conservas.

*Menú fin de semana 28,90€ 🍴

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En definitiva, un sitio top que no puedes perderte, sobre todo si quieres adentrarte en el más puro mundo de los pintxos y la gastronomía vasca!!!

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•𝓜𝓮𝓷𝓾 𝓭𝓮𝓵 𝓭𝓲𝓪 (17,90€):

(𝒰𝓃 𝟣º + 𝓊𝓃 𝟤º + 𝓊𝓃 𝓅𝑜𝓈𝓉𝓇𝑒)

[🄿🅁🄸🄼🄴🅁🄾🅂]

➊ ➋ Arroz cremoso con bacon y champiñones 🍚🥓🍄

➌ ➍ Puerros gratinados como jamón york y queso parmesano 🥬🧀

[🅂🄴🄶🅄🄽🄳🄾🅂]

➎ ➏ Lubina asada sobre panaderas 🐟🥔. Aunque no fuera salvaje, ganaba por su punto de la carne y su gran ración para un menú entre semana.

➐ ➑ Hamburguesa de ternera con guacamole, crema de patata, crujiente de jamón y salsa de queso 🍔🥑🥔🧀. En este caso la presentación ganaba al sabor…

[🄿🄾🅂🅃🅁🄴🅂]

➒ Flan de huevo 🍮

➓ Yogur de caserío con frutos secos 🥛🥜🌰