~PISA~
Cambiamos de región y ya estamos en la Toscana. Pero antes de ir a su capital, una breve parada en la ciudad de Pisa.
Hoy toca conocer la “Trattoria Toscana”.
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Sitio turístico a más no poder, como podeis ver en la foto ➂, al lado de la torre de Pisa. Pero resulta que no disponía de más tiempo para buscar, así que nos sentamos en esta trattoria que lo mejor que tenía era la terraza…
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La carta muy simple. Platos de todos los sitios, sobre todo italianos, obvio, pero no especializados en nada.
Ni si quiera esta tenía buen aspecto. Si me dices que estoy en Benidorm, podría llegar a creermelo.
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La comida llegó no demasiado caliente, ni demasiado bien cocinada, ni de la mejor calidad.
En esta ocasión probé varios platos de los que se salvaba la pizza calzone, pero no precisamente por la masa. La pizza 4 formaggi insípida y los gnocchis… sin comentarios. Ya podéis ver en el video de la publicación anterior como estaba la salsa de “consistente”.
Todo muy básico, pasable y aceptable 👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽
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Aún no me explico como he encontrado buenas opiniones en @tripadvisor .
Ya son varias veces las que he visitado esta ciudad y he de decir que ninguna de esas veces he acertado… pero en caso de volver iría a “Trattoria La Buca” que me recomendaron algo tarde 😬
➀ ➁ Calzone 🍕🧀🥬🌶 (9,50€): Sin ser nada del otro mundo, el único plato de los que se salva de este restaurante. Eso si, la masa se hacia muy pesada…
➂ ➃ Gnocchi 4 formaggi 🍝🥔🧀 (9,50€): Gnoccis demasiado hechos, salsa pastosa… no hacen falta muchas palabras. Probablemente los peores que haya probado nunca.
➄ Pizza 4 formaggi 🍕🧀🧀🧀🧀 (10€): Aún no sé que diferencia habrá entre esta pizza y la margarita en este establecimiento. Le faltaba sabor en general.
Maik&food 